A la rencontre de : Raph, co-gérant de Satio ou le terroir dans votre assiette
Connaissez-vous le restaurant Satio situé Rue Vasselot à Rennes ? J’ai eu l’occasion de rencontrer Raph, 26 ans, l’un des trois co-gérants de Satio. Il a bien souhaité répondre à mes questions et me raconter l’histoire de ce projet créé il
Rennes, on t’écoute #14 – Nadia créatrice de l’entreprise « Nanu Martinez Créations »
Aujourd’hui, je vous propose l’interview de Nadia, créatrice et auto-entrepreneuse de l'entreprise « Nanu Martinez Créations » lancée en juin 2020. Une jolie découverte avec des créations qui méritent d'êtres vues. J'espère que cette petite visibilité lui permettra de se faire connaître davantage.
Rennes, on t’écoute #13 – Pierre Eon, gérant et chef cuisiner de « Pierre Restaurant de Copains »
Nous le savons, depuis le début de la crise sanitaire, de nombreux lieux dits « non-essentiels » ont dû fermer leurs portes au public. Les restaurants, bars, commerces, acteurs du milieu culturel et bien d’autres doivent aujourd’hui se battre pour garder leur
Rennes, on t’écoute #11 – Gang Liu gérant du restaurant « Monsieur YAK »
Nous le savons, depuis le début de la crise sanitaire, de nombreux lieux dits « non-essentiels » ont dû fermer leurs portes au public. Les restaurants, bars, commerces, acteurs du milieu culturel et bien d’autres doivent aujourd’hui se battre pour garder leur
Rennes, on t’écoute #10 – Julie et François co-gérants de « Oh my Biche, Oh My Bear et Bibiche Club »
Nous le savons, depuis le début de la crise sanitaire, de nombreux lieux dits « non-essentiels » ont dû fermer leurs portes au public. Les restaurants, bars, commerces, acteurs du milieu culturel et bien d’autres doivent aujourd’hui se battre pour garder leur
Rennes, on t’écoute #9 – Benjamin Le Coat chef du restaurant « Le Paris Brest By Christian Le Squer »
Nous le savons, depuis le début de la crise sanitaire, de nombreux lieux dits « non-essentiels » ont dû fermer leurs portes au public. Les restaurants, bars, commerces, acteurs du milieu culturel et bien d’autres doivent aujourd’hui se battre pour garder leur
Rennes, on t’écoute #8 – Ruhina créatrice de la e-boutique « Kijani »
Aujourd’hui, je vous propose l’interview de Ruhina, créatrice de la e-boutique « Kijani » lancée en novembre 2020. J'ai souhaité aujourd'hui lui laisser la parole car son histoire est très intéressante et son concept mérite d'être mis en avant. Malgré le fait
Rennes, on t’écoute #7 – Justine Cambert co-gérante du café cantine raisonné « Les Invisibles »
Nous le savons, depuis le début de la crise sanitaire, de nombreux lieux dits « non-essentiels » ont dû fermer leurs portes au public. Les restaurants, bars, commerces, acteurs du milieu culturel et bien d’autres doivent aujourd’hui se battre pour garder leur
Rennes, on t’écoute #6 – Thibaude Cambournac chargée de communication du restaurant et bar latino « Loco Loca »
Nous le savons, depuis le début de la crise sanitaire, de nombreux lieux dits « non-essentiels » ont dû fermer leurs portes au public. Les restaurants, bars, commerces, acteurs du milieu culturel et bien d’autres doivent aujourd’hui se battre pour garder leur
Rennes, on t’écoute #5 – Mélanie Frankel, créatrice de « Natural Boutique »
Nous le savons, depuis le début de la crise sanitaire, de nombreux lieux dits « non-essentiels » ont dû fermer leurs portes au public. Les restaurants, bars, commerces, acteurs du milieu culturel et bien d’autres doivent aujourd’hui se battre pour garder leur